Записи автора FisH2O

Записи автора FisH2O

Как правильно хранить и размораживать рыбу?
Как же все-таки правильно хранить замороженную рыбу и как ее разморозить без потери вкусовых и полезных свойств? В предыдущих статьях мы рассказывали как правильно выбирать рыбу и морепродукты и почему свежемороженая продукция (шоковая заморозка) - это хорошо. Настало время обсудить следующий важный вопрос - разморозки и хранения!
На что обращать внимание при выборе рыбы и морепродуктов?
Дорогие друзья! Довольно часто нам задают вопросы о том, как все-таки правильно выбирать рыбу и морепродукты – на что обращать внимание в первую очередь и как распознать некачественный продукт. В этой статье мы ответим на самые распространенные вопросы!
Зачем FisH2O собственная фабрика в Мурманске?
Знакомьтесь, фабрика «МУРМАНСКРЫБПРОМ-1» – сердце нашей компании, расположенное на берегу Кольского залива, Мурманск Фабрика представляет собой уникальный комплекс, на базе которого происходит полный производственный цикл – от обработки рыбы до отправки по всей России. Также фабрика имеет Еврономер, который дает право на экспорт нашей продукции в страны Евросоюза.
Как происходит доставка и какую рыбу мы привозим?
Нас часто спрашивают о доставке. И ведь это логично, ведь мы продаем не кроссовки, а рыбу и морепродукты! Свежемороженая, слабосоленая, охлажденная, копченая, в вакуумной упаковке и картонных коробках - ассортимент насчитывает много десятков позиций и возникает резонный вопрос: «А как и чем вы все это доставляете?»