Вы вошли в свой личный личный кабинет. Ваши избранные товары, рецепты, информация о заказах доступны в вашей учетной записи
На ваш e-mail отправлена ссылка
на восстановление пароля
Вы вошли в свой личный личный кабинет. Ваши избранные товары, рецепты, информация о заказах доступны в вашей учетной записи
Спустя всего несколько дней после вылова охлаждённая (не замороженная) дорада прибывает на наше производство из солнечной Турции. Мы потрошим рыбу и маринуем её со свежими приправами. В составе нашего маринада ничего лишнего, только соль и специи: тимьян, майоран, шалфей, а также другие травы, придающие дораде потрясающий аромат и вкус. Чтобы сохранить пользу и вкус рыбы в первозданном виде, мы подвергаем её шоковой заморозке и упаковываем под вакуумом.
Вам не придётся тратить время на потрошение, подбор специй и маринование – всё это мы сделали за вас. Просто разморозьте дораду и отправьте её в духовку или на гриль.
Кому-то такое сочетание может показаться неудачным, но уверяем, это только на первый взгляд. Сладковатые сливовые нотки и пикантность перца чили очень оригинально дополняют вкус дорады и передают колорит тайской кухни.
Этот рецепт универсален: он прекрасно подойдет и для запекания дорады, и для другой белой рыбы. Вариантов способов приготовления множество: вы можете запечь рыбку дома в духовке, выложив ее на противень с фольгой или пергаментом, а можете приготовить на электрогриле или углях. Рыбка получится очень ароматной, а апельсины прекрасно дополнят ее вкус и сделают мясо сочнее.
Если вам хочется побаловать себя и близких рыбным, но вы не спец в готовки, этот рецепт идеально вам подойдёт. Ведь дорада – это рыба, которую практически невозможно испортить в процессе приготовления. Благодаря розмарину блюдо получится очень ароматным, он отлично дополнит вкус рыбы. А лимонная цедра добавит изысканности.
* Условия доставки зависят от суммы заказа и вашего адреса.
Действие успешно выполнено
Действие не может быть выполнено