Филе дикого морского гребешка (0,25 кг)
Филе дикого морского гребешка (0,25 кг)

Филе дикого морского гребешка (0,25 кг)

Артикул:20128
В избранное
В наличии
цена за 0.25кг
535 Р0 Р
Категории: Морепродукты
Состав:Дикий морской гребешок, защитная глазурь 5%
Как разморозить:не вскрывая упаковки – в холодильнике, либо под струей холодной воды
Разделка:Филе без кожи
Производитель:FisH2O
Доставка уже на следующий день!

Доставка уже на следующий день!*

*Для заказов, оформленных до 21:00

Условия доставки по вашему адресу смотрите на странице "Условия доставки"

Описание
Характеристики
Отзывы 5

За что мы любим Гребешок?

Как и многие морепродукты, морской гребешок относится к деликатесам. При правильном приготовлении он имеет слегка сладковатый вкус и нежную, маслянистую текстуру. Морские гребешки в своем составе имеют множество полезных витаминов, что делает их ценным пищевым продуктом, способным принести большую пользу для организма.

Где его вылавливают?

В России промысловыми видами морского гребешка являются приморский и черноморский гребешок. Места обитания первого – возле берегов Сахалина и Камчатки. Дикие Камчатские морские гребешки считаются лучшими представителями. Когда ведется промысел, их вылавливают и замораживают шоковым способом прямо на борту корабля. Это позволяет сохранить все их полезные и вкусовые свойства.

Как готовить?

Морские гребешки можно варить, жарить, тушить, мариновать и запекать в составе паэльи, под сыром и беконом. Вареные гребешки – самый простой и быстрый способ приготовления. Их стоит готовить всего лишь несколько минут, при продолжительной тепловой обработке эти морские обитатели становятся жесткими и теряют все свои лучшие вкусовые качества. Для маринования применяют корицу, черный, а также красный перец. Гребешки нужно обмакнуть в подготовленной смеси, положить в стеклянную посуду,полить оливковым маслом. Уже меньше чем через полчаса гребешки полностью готовы к употреблению.

Характеристики
Состав
Как разморозить
Разделка
Производитель
Место вылова
Энергетическая ценность
Пищевая ценность
Условия хранения
Упаковка
Порода рыбы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 5
Дарья
Понравились гребешки, очень вкусные, льда нет, мяско нежное. Готовятся 5 минут. Товар отличный, спасибо)
Лариса
Мягкие и нежные, цена/качество на 100%
Светлана
Это ооочень вкусные гребешки! Много где продаются китайские выращенные искусственно, большие и белоснежные, гадость редкая. Эти - кремового цвета, дикие, при разморозки пахнут морем, размер оптимальный. Жареные на сливочном масле с чесноком - обалденно. Закажем еще!
Алина Обрамцева
Заказываем раз 10й, у вас самый лучший морской гребешок! Держите качество. Также хотелось бы видеть в ассортименте гребешок на ракушке, чтобы друзей на ужин удивлять
Виктория В.
После разморозки получила 240 г. продукта, глазури нет, что радует, не хочется платить за воду, тем более в таком дорогом продукте. Сделали на гриле, чуть не дожарив, чтобы внутри чуть сырые были. В следующий раз тартар сделаем без тепловой обработки
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
5 отзывов
Показать все отзывы
С этим товаром также покупают
Весовой товар
цена за 0.4кг
580 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.5кг
399 Р
В наличии
цена за 0.5кг
265 Р
В наличии
Хит
цена за 0.2кг
210 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.25кг
365 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.5кг
565 Р
В наличии
Рекомендуем
цена за 0.5кг
999 Р
В наличии