Описание
Характеристики
Отзывы 19
Почему стоит попробовать наше филе лосося (сёмги)
Мы тесно сотрудничаем с брендом INARCTICA – ведущим производителем атлантического лосося в России. Свежая сёмга (атлантический лосось) из экологически чистых вод Баренцева моря приезжает к нам на производство в Москве охлаждённой (не замороженной) уже на 3 день после вылова.
На собственном производстве мы разделываем рыбу на филе, удаляя кости. Чтобы сохранить её свежей как можно дольше, мы замораживаем сёмгу шоковым методом. Данная технология позволяет избежать повреждения структуры филе, а также сберечь первозданную пользу содержащихся в лососе жирных кислот. Никаких консервантов: полностью натуральный состав.
Готовить сочное и нежное филе лосося можно разными способами, предварительно разморозив рыбу в холодильнике. Мы рекомендуем самостоятельно засолить филе, используя крупную морскую соль, либо замариновать сёмгу, после чего запечь в духовке или обжарить на сковороде.
Характеристики
Состав
Лосось (семга) атлантический, защитная глазурь 5%.
Как разморозить
не вскрывая упаковки – в холодильнике, либо под струей холодной воды
Разделка
Филе на коже
Производитель
fish2o
Энергетическая ценность
205 ккал
Место вылова
Мурманск. Баренцево море
Условия хранения
6 месяцев при температуре не менее - 18°С . Рекомендуем повторно не замораживать.
Пищевая ценность
белки 22,1 г/ жиры 13 г
Упаковка
вакуумная упаковка
Порода рыбы
Лосось
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 19
Много раз покупала вашу продукцию.
Всё вкусно и качественно.
Но, к сожалению, сейчас не могу купить, так как стало очень дорого!
Всё вкусно и качественно.
Но, к сожалению, сейчас не могу купить, так как стало очень дорого!
Вкусная рыбка очень хорошего качества. Спасибо.
Для меня немного дороговато, но это именно то, что надо для самостоятельной засолки. Красивая, сочная центральная вырезка без костей! Минус бал за то, что иногда приезжает кусочек маленький. Понимаю, что невозможно нарезать постоянно под копирку, но хотелось бы чтобы были куски побольше, 500-600 г. бы в идеале
Отличная рыба, вчера пожарила часть и засолила. прям пару мин и счастье есть. Спасибо.Это мой первый заказ у Вас, но уже не последний
Берем регулярно и решилась на отзыв. Считаю, что это лучшая позиция в вашем магазине! Семга без костей, мясистая серединка - и под засол годился и просто запечь, даже поке делали. Глазури никогда замечено не было, вкус отменный, Спасибо !
Очень вкусная рыба- свежая, нежная, сочная! С тех пор как нашли этот магазин больше нигде рыбу не покупаем.
на сашими - лучше не придумать. идеальная рыбка
Очень свежая рыбка, сделана из охлажденки. Вот только когда вы начнете продавать охлажденную рыбу?))
очень уж хочется ни разу не замороженного лосося..
очень уж хочется ни разу не замороженного лосося..
Качество отличное! Очень нежная и сочная рыбка
Отличная рыба! Вкусная, свежая
Привезли в день заказа. Качество отменное!
Вес куска 350-400г, а не 500! Учтите это, когда будете заказывать. Рыба после разморозки в холодильнике не слоится, кусок ровный, цвет бледно-розовый, жирный. Готовила на пару, предварительно разделив кусок на две порции. Очень вкусно! Советую
Сегодня привезли рыбу, это очень вкусно и сочно ! Давно такой рыбы не ела! 5 с плюсом! Спасибо большое
Очень вкусная рыба. Рада, что нашла этот магазин. Буду постоянным покупателем.
За цену огромный плюс, но если хочется нормально засолить / запечь, лучше взять большое филе семги или форели (ТРИМ-Б), которое "премиум" - оно побольше и для меня поинтересней.
Пару раз эти кусочки совсем маленькие приезжали, ребенку готовила
Пару раз эти кусочки совсем маленькие приезжали, ребенку готовила
Филе-куски семги покупаем уже раз пятый. Необыкновенно вкусная рыба. Мясо нежное и сочное, какое бывает у только что выловленной рыбы. Готовлю обычно в пароварке. Выше всяких похвал.
Берем кусочки для самостоятельного посола. Во-первых, получается немного дешевле уже готовой фасованой слабосоленой семги. Во-вторых, ну уж очень вкусно получается! Разморозила, две столовые ложки соли (обязательно крупную морскую), одну ложку сахара - при комнатной теспературе на пару часов, потом в холодильник на сутки минимум. Слабосоленую стали покупать реже, делаем сами!
Пару месяцев назад делала большой заказ, в т.ч. филе-кусочки несколько штук. Из 7 кусков 2 привезли ближе к хвостовой части. С того раза сделала еще несколько заказов и невероятно довольна качеством кусочков! Цена очень приятная и сама поняла потом, что рыбка то не может быть одинаковая со всех сторон )) Кусочки семги очень рекомендую, стала их фанатом, потому что не хочется разделывать целую тушку своими руками
Нежнейшая сёмга! Сочная, аппетитная и очень вкусная. При готовке просто положить на сковородку и обжарить по 3-4 мин с каждой стороны. При готовке запаха нет. Глазури водной толком то и нет, сплошное свежее мясо получается при разморозке! Эти кусочки я точно буду заказывать еще.
Ребята, спасибо за ваши старания!
Ребята, спасибо за ваши старания!
Отзывы с оценкой
83%
11%
6%
Будьте в курсе
Подпишитесь на последние обновления и узнавайте о новинках и специальных предложениях первыми