Палтус кусок холодного копчения в/у (270 г)
Палтус кусок холодного копчения в/у (270 г)

Палтус кусок холодного копчения в/у (270 г)

Артикул:
В избранное
В наличии
379 Р0 Р
Производитель:Россия, Мурманск, ООО «Мурман Фиш»
Разделка:Филе на коже
Тип рыбы:Белая рыба
Порода рыбы:Палтус Синекорый
Доставка в день заказа

Доставка в день заказа!*

*Заказы, оставленные до 15:00 – доставим уже вечером.

Минимальная сумма заказа:

в пределах МКАД – от 1000 рублей

за МКАД – от 3500 рублей

Бесплатная доставка:

в пределах МКАД – от 3500 рублей

за МКАД – от 7500 рублей

Описание
Характеристики
Отзывы

За что мы любим Палтус холодного копчения?

Палтус холодного копчения считается настоящим деликатесом и украшением любого стола. Его мясо мягкое, жирное и нежное, обладает исключительными вкусовыми качествами. Пищевая ценность палтуса удивительна: в нём есть и белки, и витамины (особенно витамины группы В), и минералы (фосфор, магний, селен, калий), и Омега-3 жирные кислоты. Стоит отметить, что именно в рыбе холодного копчения сохраняется до 90% питательных свойств. Включая ее в своей рацион, Вы порадуете себя не только вкусным, но и крайне полезным блюдом.

Где его вылавливают?

В нашем ассортименте представлен Синекорый палтус, который обитает и добывается северных льдах Атлантики, преимущественно в Баренцевом море. Для приготовления палтуса холодного копчения мы применяем традиционный метод копчения на щепе из натурального дерева. Без добавления жидкого дыма! В процессе копчения при соблюдении необходимой влажности, температуры в 16-18 градусов, в течение 18-20 часов рыба приобретает золотистый цвет, неповторимый пикантный вкус и аппетитные дымные нотки.

Как готовить?

Подать копченый палтус можно в виде нарезки для бутербродов, украсив веточками петрушки, укропа и дольками лимона, а можно в виде основного блюда в сочетании с гарниром из отварного картофеля, риса или овощей.

Характеристики
Производитель
Разделка
Тип рыбы
Порода рыбы
Энергетическая ценность
Пищевая ценность
Условия хранения
Упаковка
Вес
Место вылова
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
С этим товаром также покупают
-20%
200 Р250 Р
В наличии
Весовой товар
360 Р
В наличии
Весовой товар
1 170 Р
В наличии
Весовой товар
485 Р
В наличии
Весовой товар
60 Р
В наличии