Палтус кусок холодного копчения (~500 г)
Палтус кусок холодного копчения (~500 г)
Весовой товар
-10%

Палтус кусок холодного копчения (~500 г)

Артикул:21445
В избранное
Ожидается поступление
цена за 0.5кг
630 Р700 Р
Кол-во штук в упаковке:1 кусок
Разделка:Кусок
Производитель:FisH2O
Место вылова:Мурманск. Баренцево море, Северное море, Норвежское море
Доставка уже на следующий день!

Доставка уже на следующий день!*

*Для заказов, оформленных до 21:00

Условия доставки по вашему адресу смотрите на странице "Условия доставки"

Описание
Характеристики
Отзывы 6

Как мы коптим наш Синекорый Палтус?

Наш палтус коптится в новейшей немецкой печи Reich – полностью автоматическая печь обеспечивает наивысшее качество копчения. Чтобы рыба не испортилась, мы солим её в специальном цеху обязательно при невысокой температуре, а именно +5 градусов. Затем, подвешенный на спицах из нержавеющей стали палтус отправляется в коптильню, где сначала просушивается. Только после этого начинается процесс копчения при температуре строго 21°C, во время которого рыба приобретает соответствующий цвет и невероятный аромат дымка.

За что мы любим палтус холодного копчения?

Синекорый палтус холодного копчения – настоящий деликатес! Нежное и жирное мясо отличается оригинальным и пикантным вкусом за счет копчения на натуральной щепе из ольхи и яблони. В палтусе холодного копчения содержится много полезных элементов: Омега-3, витамины В1, В2, В6, В12, а также йод и магний. Именно поэтому эта рыба рекомендуется к употреблению даже врачами-диетологами.

Как готовить?

Палтус холодного копчения – отличный вариант как для застолья, так и для ужина в семейном кругу. Предлагаем вам попробовать тапас с копченым палтусом – идеальный вариант для закуски. Обжарьте цельнозерновой хлеб с двух сторон. Намажьте хрен со свеклой (или другой соус по вкусу). Сверху положите запеченный перец, а затем рыбу.

Характеристики
Кол-во штук в упаковке
Разделка
Производитель
Место вылова
Энергетическая ценность
Пищевая ценность
Условия хранения
Упаковка
Порода рыбы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 6
Ольга Захарова
Вкусно, вкусно и еще раз очень вкусно! Для тех, кто читает мой отзыв, будет полезно узнать:
1. привезли рыбу в крафтовой бумаге (уже плюс за то, что без вакуума, не заванивается)
2. уточнила по телефону срок изготовления - рыба свежайшая (менеджер по телефону сказала, что большая часть в своих розничных магазинах продают, поэтому постоянно выпускают свежие партии)
3. соли в меру! Не меньше, ни больше, идеально
Муж в восторге, под пенный напиток лучшее и самое вкусное решение
Ольга Захарова
Сразу дополню свой комментарий. Единственное что - точный вес только в личном кабинете видно и на кухонных весах, потому что этикетки нет. Это минус. Заказываю у вас раз 20й, доверяю, но это пожелание на будущее
Марина
Сегодня привезли 2 кусочка - один центр и один ближе к хвостику. В обоих кусочках мясо нежное, малосольное, легко от кожи отделяется, в общем за рыбку спасибо!
Ильмира Х.
Раньше был палтус от стороннего поставщика в вакуумной упаковке. Когда в последний раз заказывала, не знала об этом и удивилась, когда приехала рыба в др. упаковке. Оказывается, начали коптить сами и от того Мурманского поставщика отказались. По качеству - лучше, чем было, причем на порядок! Буду брать чаще
Татьяна
Согласна с Андреем - напомнило именно тот вкуснейший, нежнейший палтус из советских времен. Сама родом из Мурманска и знаю, какой должен быть копченый палтус.
Андрей
При заказе немного напрягло предупреждение оператора о специфическом запахе/вкусе рыбы - предупреждают потому, что кому-то из клиентов запах/вкус показался странным.

Но все опасения снялись, как только открыли упаковку - это тот самый почти забытый вкус вкуснейшего советского палтуса.

Ни в какое сравнение с нано нарезкой из сетевых магазинов даже близко не идет!

Рекомендую обязательно как минимум попробовать!
Полина
Это фантастическая штука! Очень вкусно.
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
6 отзывов
Показать все отзывы
С этим товаром также покупают
Весовой товар
цена за 0.25кг
372 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.25кг
365 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.3кг
69 Р
В наличии
Хит
цена за 0.2кг
210 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.5кг
565 Р
В наличии
Весовой товар
156 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 0.3кг
204 Р
В наличии
Рекомендуем
Новинка
цена за 270г
445 Р
В наличии
Весовой товар
цена за 1кг
1 300 Р
Ожидается поступление
Новинка
цена за 0.2кг
209 Р
Ожидается поступление
Новинка
цена за 0.4кг
665 Р
Ожидается поступление
цена за 0.2кг
259 Р
Ожидается поступление
279 Р
Ожидается поступление