Палтус тушка холодного копчения (~1,3 кг) купить по цене 1 755 руб. в интернет-магазине рыбы с доставкой в Москве!

Среди нескольких разновидностей палтуса синекорый отличается особенно сочным и нежным мясом. Его добывают в экологически чистых водах Баренцева моря. На собственном производстве в Москве мы коптим палтуса на щепе ольхи и яблони в современной автоматической печи Reich с технологией фильтрации и равномерного распределения дыма.

В процессе холодного копчения при температуре не выше +21 °C рыба приобретает золотистый цвет и любимый многими аромат дымка. Мы упаковываем палтуса в крафтовую бумагу. В отличие от вакуума, такой метод упаковки не даёт рыбе «задохнуться». Сочный копчёный палтус – готовая к употреблению закуска.

Кол-во штук в упаковке

1 тушка

Состав

Палтус Синекорый потрошеный без головы

Разделка

Потрошеная без головы

Производитель

fish2o

Энергетическая ценность

248 ккал

Место вылова

Мурманск. Баренцево море, Северное море, Норвежское море

Условия хранения

30 суток при температуре от 0°С до +4°С.

Пищевая ценность

белки 16,3 г / жиры 20,4 г

Упаковка

крафт-бумага (не вакуум)

Порода рыбы

Палтус Синекорый

Дмитрий

Заказываю не первый раз, рыба шикарная!!! Палтус и скумбрия огонь!!! Спасибо Вам за качество и за новогодний стол с Вашей продукцией!!! С наступающим новым годом Вас!!!

Отзыв о рыбных пельмешках ждите после праздников!!!

Елена

Шикарная рыбка!!! Рекомендую! Продукция наисвежайшая!!!

Виталина

Это самая крутая копченка!! зацепила по скидке еще, шик! брали на 4 человека, хватило всем сполна

Елена

Палтус вкусный, соли мало, будем заказывать !!!!!!!

Ольга

Забыла звездочки поставить)

Ольга

Забыла звездочки поставить)

Ольга

Палтус очень вкусный. Брали 04.01. Только,соглашусь с Майей пересоленый. Если б не излишек соли- вообще отлично было бы. Видимо, партия такая была.

Дмитрий

Брал две тушки на праздник, рыба класс!!! Буду заказывать, спасибо!

Анжелика

Почитала отзывы, прежде чем брать целую тушку на праздник. Пишу отзыв за всех гостей, кто попробовал за столом - суперский палтус, соли абсолютно в меру (в ответ на отзыв Майи), просто у каждого человека свое понятие солености. Запах щепы очень манящий, мясо упругое, не разваливается. Точно точно буду заказывать еще! Как минимум попробуем вашу форель х/к балык и будет ждать пополнение раздела с копченкой. Спасибо!

Майя Осокина

Рыбка шикарная! Но этот раз солоновата :( Пожалуйста, меньше соли.

Виталий Кузема

Это просто незаконно... вкусно! Буду брать еще 146% !

Людмила

Нежный, жирный. Привезли упакованным в крафтовую бумагу, хорошо завернут. По соли идеально!

Екатерина С.

Заказывала как то кусок палтуса холодного копчения, который у вас был в вакууме. Хочу сказать, что этот палтус, хоть и продаете целой тушкой, просто невероятный! Лучше, чем был кусок.
Брали на семейный праздник к столу, все родные в восторге. Спасибо, ждем форель и что вы там еще обещали из копченки )

общий рейтинг

92%

11 отзывов

1 отзыв

Показать все отзывы