За что мы любим Пельмени из Трески?
Выпускаемые в Мурманске полуфабрикаты славятся своим высочайшим качеством. Пельмени - широко любимый, простой в приготовлении, удобный в хранении и конечно же, вкусный продукт. Пельмени от «МурманФиш» - полуфабрикат из полностью натуральных продуктов, созданный с заботой о правильном и здорово питании. В них сохранено множество полезных свойств используемой для их приготовления рыбы. Рыбные пельмени - прекрасная альтернатива традиционным полуфабрикатам с мясом, которая влюбит в себя даже самого искушенного ценителя и с пользой разнообразит Ваш рацион
Где их производят?
Треска, используемая для производства рыбных полуфабрикатов, выловлена в водах Баренцева моря отечественными судами, в частности траулером «Мелькарт» компании «Мурман Сифуд». Сразу после вылова, на судне рыба подвергается шоковой заморозке, благодаря чему сохраняет все свои вкусовые и полезные качества в первозданном виде. Затем рыба поступает на фабрику ООО «МурманФиш», где для изготовления полуфабрикатов используются самые передовые технологии, которые позволяют производить продукт высокого качества и непревзойденного вкуса
Как готовить?
Пельмени отварные: в кипящую воду добавить по вкусу соль, лавровый лист, перец черный, душистый горошек. Мороженый пельмени опустить в кипящую воду в соотношение ⅓, аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при периодическом помешивании 7-9 минут до готовности. Готовые пельмени можно подать с маслом, сметаной, различными соусами. Пельмени обжаренные: в сковороду с разогретым маслом выложить свежемороженые пельмени. Обжарить с обеих сторон под крышкой на слабом огне 10-12 минут до золотистой корочки