Почему стоит попробовать наши стейки трески
Знаменитая атлантическая треска веками остаётся одной из наиболее важных промысловых рыб для россиян. Треска из нашего ассортимента добывается в экологически чистых водах Баренцева, Белого и Норвежского морей компанией Eurofish, чья продукция высшего качества активно поставляется за рубеж в страны Европы, США и Японию. Рыбу разделывают прямо на судне сразу после вылова, после чего подвергают шоковой заморозке. Это позволяет сохранить первозданный вкус и свежесть продукта.
Диетическое мясо этой рыбы крайне богато витаминами и рекомендуется даже детям ввиду отсутствия костей. Стейки трески универсальны в приготовлении: их можно обжарить, запечь, приготовить на пару. Ввиду исключительно нежной текстуры треска готовится быстро – чаще всего не более 15 минут.