Прайс-лист
Прайс-лист
Прайс-лист

Лосось
и морскую форель

ИП Дюбарь А.А –
производим и продаём
оптом

Для магазинов, ресторанов, оптовиков и производителей

Без консервантов.
С любовью к делу

Выловлено в Мурманске,
cделано в Москве

Посетите закулисье нашей фабрики прямо сейчас

На собственной фабрике мы делаем уникальные продукты: охлажденная и замороженная рыба, копченая и соленая, а также полуфабрикаты. Не допускаем фосфатирования и не заливаем лишней глазурью.
Прайс-лист

Продукция нашего
производства

Охлажденная
и свежемороженая

Уже на 2−3й день после вылова в Мурманске охлаждённая сёмга и морская форель поступают на нашу фабрику в Москве. Доставка с соблюдением температурного режима сохраняет свежесть рыбы.
Подробнее
01

Соленая

Мы производим слабосоленую рыбу исключительно из охлажденного сырья и без вредных добавок в составе — только морская соль и рыба. Продукт получается малосольным, а мясо упругим и нежным на вкус.
Подробнее
02

Холодного копчения

Коптим форель, палтус и скумбрию на натуральной щепе ольхи и яблони в автоматической печи Reich с технологией фильтрации и равномерного распределения дыма. Без жидкого дыма и консервантов.
Подробнее
03

Полуфабрикаты

Состав наших медальонов и котлет отличается натуральностью и чистотой состава — без примесей фарша других рыб и без консервантов. Производим их только из охлажденной и свежей рыбы.
Подробнее
04
Объем выпускаемой продукции в месяц
>300 тонн
Площадь нашей фабрики
>4000 м

Ключевые показатели

Постоянных оптовых клиентов
>600
Вредных добавок
Ноль
Термоформер Ulma
Широкий спектр решений для упаковки рыбы и морепродуктов: в газовую модифицированную среду (МГС), скин-упаковку или вакуум
Коптильный аппарат Reich
С технологией фильтрации и равномерного распределения дыма. Высочайшая производительность и бескомпромиссное качество — 100% сделано в Германии
Филетировочная машина Marel
Филетирование с автоматической обрезкой спинки и теши, регулировка в соответствии с разными размерами рыбы. Производство филе с мощностью 25 тушек в минуту

Производственные мощности

Если тонкость производства – симфония,
то передовое оборудование – оркестр
Показать все

Лосось из первых рук

INARCTICA – ключевой партнер fish2o

Получаем рыбу за 3 дня

Свежее и качественное сырье

Свежая рыба из экологически чистых вод Баренцева моря
Мы напрямую сотрудничаем с крупнейшим и лидирующим производителем аквакультурного лосося и морской форели в России
Уже на 3 день после вылова охлажденная рыба доставляется из Мурманска на наше производство в Москве с сохранением температурного режима в пути
Также среди наших партнеров — рыбодобывающие компании, что позволяет получить самое свежее и качественное сырье из первых рук
01
02
03

Наши клиенты

Регулярные аудиты

На нашем производстве проводятся регулярные внутренние и внешние аудиты
В компании внедрена система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП

Менеджмент качества

Лаборатория аттестована на проведение всех видов измерений по физико-химическим параметрам рыбы и морепродуктов

Собственная лаборатория

Компанией получено ветеринарное свидетельство в системе Меркурий
Превью сертификата

Получено ветеринарное свидетельство

Мы обладаем международными сертификатами FSSC 22 000 и ISO 22 000
Превью сертификата

Международные
сертификаты

Управление качеством

Служба качества осуществляет входной контроль, производственный контроль, управление качеством

Бескомпромиссный
подход к качеству

Доставка по Москве и области

Доставка по России

Собственный автопарк позволяет быстро доставить охлажденную и замороженную рыбу по Москве и МО
Доставляем нашу продукцию транспортными компаниями по России: Нижний Новгород, Казань, Омск, Новосибирск, Красноярск, Санкт-Петербург, Краснодар, Владикавказ и др.
01
02
Регулярные поставки по России
Москва
Мурманск
Нижний Новгород
Казань
Омск
Новосибирск
Красноярск

Логистика fish2o

Частые вопросы
Где мы
находимся
г. Химки, ул. Заводская, 20
+7 (926) 998-77-66
opt@fish2o.ru
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас
Принять