Плотное мясо насыщенного цвета, менее жирное, чем у семги. Тушка ПСГ от 1–2 до 6–7 кг, коробка ~21 кг на льду, при получении в Москве остаётся до 12 дней срока годности.
| Наименование | Форель морская охлаждённая, потрошёная с головой (ПСГ) |
|---|---|
| Происхождение | Аквакультура ООО Инарктика, Мурманск |
| Состав | Форель морская, без добавок |
| Разделка | Потрошёная тушка с головой |
| Размерные ряды | 1–2 · 2–3 · 3–4 · 4–5 · 5–6 · 6–7 кг |
| Состояние | Охлаждённая, не подвергалась заморозке |
| Упаковка | Коробка ~21 кг, рыба на льду |
| Хранение | от 0 до −2 °C, срок годности 15 суток |
| Остаточный срок | До 12 дней при получении в Москве |
| Минимальная партия | 100 кг в ассортименте |
| Поставщик | ООО Мурман Экспорт, г. Химки, ул. Заводская, 20 |
| Документы | Ветеринарные свидетельства и сопроводительные документы на каждую партию |
Охлаждённая рыба идёт под заказ, а не со стока — так покупатель получает максимальный остаточный срок годности.
При получении в Москве остаточный срок годности составляет до 12 дней. Общий срок годности — 15 суток при температуре хранения от 0 до −2 °C.
Заказы принимаем каждую пятницу, день в день. Рыба поступает на наш склад в Химках через 10–12 дней после оформления заказа, откуда отгружается покупателю.
Размерные ряды тушки — от 1–2 кг до 6–7 кг. Конкретный калибр подтверждаем по текущей партии при оформлении заказа.
Коробка весом примерно 21 кг, рыба уложена на льду. Такая упаковка держит температурный режим на всём пути от Мурманска до покупателя.
100 кг в ассортименте продукции fish2o. Самовывоз со склада в Химках или бесплатная доставка по Москве.
Морская форель отличается от семги прежде всего насыщенным ярким цветом мяса, его плотностью и более выраженным вкусом, поскольку она менее жирная.
Подтвердим размерные ряды на ближайшую поставку и пришлём прайс-лист.
ООО Мурман Экспорт — фабрика-переработчик семги и форели из Мурманска и Карелии. Охлаждённую морскую форель выращивает и производит ООО Инарктика (INARCTICA) в Мурманске: фура проходит более 2000 км от Мурманска до Москвы за 3 дня, поэтому при получении у покупателя остаётся до 12 дней срока годности. От семги морская форель отличается насыщенным ярким цветом мяса, его плотностью и более выраженным вкусом — она менее жирная. Минимальный оптовый заказ — 100 кг в ассортименте, самовывоз со склада в Химках, доставка по Москве бесплатная.
Кроме охлаждённой рыбы мы производим филе разных тримов, слабосолёную продукцию, холодное копчение и полуфабрикаты. Смотрите также охлаждённого лосося ПСГ, филе лосося на коже Трим-С, филе лосося без кожи Трим-Е и филе-кусочки без кости и кожи.